Simple comme à Paris. Cette phrase a inspiré mon coin café aux Émirats arabes unis. Je n’avais pas beaucoup d’espace ni de budget, juste l’envie de commencer mes matins comme dans un appartement parisien, avec la chaleur et l’âme de Beyrouth. J’ai créé un espace simple et lumineux, qui raconte une histoire avec douceur. Le cœur de mon coin café Au centre, une petite table en chêne clair, trouvée pour quelques dirhams. Pas de bois foncé ni de métal lourd, juste ce bois clair qu’on voit dans les cafés du Marais. Sur la table, deux tasses blanches en céramique, simples et un peu imparfaites, parfaites pour tenir le matin. À…